Minyak kelapa dara Sungai Besar

Khasiat minyak kelapa dara sememangnya telah tersebar bukan saja di kawasan Asia tetapi ke seluruh dunia.

Kelapa dulunya sering dikaitkan dengan kolestrol kerana dibayangi pelbagai keburukan yang memudaratkan kesihatan.

Kini minyak kelapa dara menjadi rebutan kerana khasiatnya yang telah diiktiraf secara saintifik.

Meninjau potensi minyak kelapa dara yang boleh berkembang lebih jauh, Natharuddin Jamaluddin, 51, mengambil inisiatif mempelajari kaedah memproses minyak kelapa dara.

Beliau mula meminati minyak kelapa dara selepas melawat beberapa pameran pertanian berhampiran Sungai Besar, Selangor.

"Selepas itu saya mula mengikuti kursus kaedah menghasilkan minyak kelapa dara yang diadakan oleh Pusat Latihan Pertanian di Serdang, Selangor," katanya semasa ditemui di Pusat Pemprosesan Minyak Kelapa Dara, Pejabat Pertanian Batu 39, Sungai Besar, Selangor.

Sementelah itu harga kelapa adalah rendah dan boleh didapati dengan banyak, menyebabkan beliau menjalankan usaha menghasilkan minyak kelapa dara sepenuh masa.

Bagaimanapun, perniagaan yang dijalankan sebaik tamat habis kursus itu menyebabkan Natharuddin mengalami kerugian.

"Ketika itu saya banyak membuat eksperimen dan belum lagi mahir dalam kaedah pemprosesan yang betul.

"Walaupun telah menjalani kursus, membuat sendiri memerlukan keazaman yang kuat untuk berjaya," katanya.

Natharuddin berkata, bagi menghasilkan minyak kelapa dara memerlukan kelapa yang betul-betul tua atau telah gugur.

Menurutnya, apa saja jenis kelapa boleh digunakan asalkan sudah cukup matang atau tua.

Bagi menghasilkan satu liter minyak kelapa dara, Natharuddin memerlukan 10 hingga 20 biji kelapa.

Kelapa yang telah siap diparut akan diperah untuk diambil santannya dan ditambah air paip dengan nisbah 1:1.

Santan tadi akan ditambah dengan lapisan minyak kelapa dara dan disimpan selama lapan hingga 15 jam pada suhu bilik.

"Minyak kelapa dara yang diletakkan di atas lapisan santan tadi bertindak sebagai 'umpan' atau pemangkin dalam penghasilan minyak kelapa dara," katanya.

Selepas 15 jam akan terdapat tiga lapisan dengan lapisan minyak kelapa dara di tengah-tengah.

Lapisan minyak tadi akan diasingkan dan ditapis menggunakan kertas turas atau tisu dengan kapas.

Selepas itu hasil turasan akan dibekukan bagi mengasingkan getah kelapa yang menyebabkan bau tengik.

Selepas minyak tadi cair, ia akan dituras dua kali lagi dengan menggunakan lapisan kapas lebih ketat yang mengambil masa lebih kurang lima hari.

"Biasanya proses menghasilkan minyak kelapa dara mengambil masa lebih kurang seminggu," katanya.

Natharuddin berkata, secara purata beliau boleh memproses sehingga 200 biji kelapa sehari bagi menghasilkan 10 liter minyak kelapa dara bergantung kepada permintaan.

Mengenai pasaran, beliau menjalankan pemasaran secara kecil-kecilan dan menerusi ekspo dan pameran.

Mereka yang berminat untuk mendapatkan minyak kelapa dara Natharuddin boleh menghubunginya di 019-2991347.

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN

Read More

Panduan Lengkap Untuk Diet Dan Langsing

90% cubaan untuk menguruskan badan GAGAL Malah MERBAHAYA disebabkan AMALAN dan CARA DIET yang SALAH.



Panduan Komprehensif Diet & Langsing merupakan satu panduan khas berkenaan diet dan cara pemakanan yang betul. Panduan ini merangkumi pelbagai aspek penting tentang amalan diet dan cara menurunkan berat badan. Panduan ini tiada kena mengena dengan pelbagai produk pelangsingan yang ada di pasaran ataupun mana-mana program MLM.

Obesiti ataupun masalah kegemukan merupakan satu ancaman yang semakin serius kepada rakyat di negara ini. Saban tahun, kajian telah dijalankan bagi mengetahui peratusan dan tahap obesiti bagi penduduk di negara ini. Hasilnya adalah amat menakutkan kerana pertambahannya yang begitu drastik dari tahun ke tahun menunjukkan tahap kesedaran masyarakat kita masih amat berkurangan terutamanya berkaitan dengan soal pengambilan makanan seharian.

"Soal Selidik Pemakanan Kebangsaan 2002/2003 yang dijalankan oleh Kementerian Kesihatan ke atas orang dewasa mendapati, masalah berlebihan berat badan meningkat kepada 27% (4.2 juta) berbanding hanya 16.6 % (1.7 juta) pada 1996."

Bagi tahun 2006 pula, peratusannya telah meningkat menjadi semakin tinggi sehingga mencapai 43.1% dan telah direkodkan sebagai antara negara yang mengalami tahap obesiti tertinggi di Asia. Peningkatan sebanyak 16% dalam tempoh 3 tahun telah cukup untuk membuktikan bahawa kita semua harus berubah dan perlu mengambil serius tentang isu obesiti ini.

Data dan statistik di atas jelas menunjukan bahawa negara kita bakal menghadapi satu krisis kesihatan yang teruk sekiranya tahap kesedaran berkaitan makanan ini tidak dipupuk kepada masyarakat kita. Fenomena 5G iaitu Gebu, Gemuk, Gempal, Gendut dan Gelebar akan berleluasa disegenap peringkat umur masyarakat kita. Malah yang lebih membimbangkan adalah 1001 penyakit kronik yang dikaitkan dengan obesiti bakal dihadapi sekiranya aspek ini tidak diambil serius.

Justeru itu, minda yang peka dan sensitif terhadap isu pemakanan dan gaya hidup yang sempurna haruslah dipupuk bagi memastikan permasalahan yang berkait rapat dengan obesiti ini dapat dijauhi daripada keluarga dan masyarakat. Coraklah kehidupan yang betul dan berkualiti dengan amalan pemakanan yang sihat agar segala masalah yang berkaitan dengan obesiti ini dapat dihindari. Maklumat dan pemahaman yang jelas tentang isu pemakanan dan diet perlu dititik beratkan pada setiap individu.

Untuk memahami lebih lanjut tentang panduan diet, sila klik sini.

Read More

Max Beauty Cosmetics

Puas mencuba produk kecantikan di pasaran?

Jika anda belum bertemu yang sesuai, apa kata anda mencuba Max Beauty Cosmetics.

Produk itu sesuai dengan semua jenis kulit kerana diformulasi daripada ekstrak buah-buahan yang memberikan sumber Vitamin C dan E.

Ia terdiri daripada Max Beauty Soap, Max Beauty Whitening Essence dan Max Beauty White Perfect Cream.

Pengarah Urusan Max Beauty Cosmetics, Perhani Salam, berkata produk itu kian jadi perbualan pengguna sejak berada di pasaran beberapa tahun lalu.

Beliau berkata, ramai pengguna menemuinya untuk mendapatkan produk menangani masalah jerawat, jeragat, bintik-bintik hitam atau kulit kusam dan tidak bermaya.

"Justeru, saya menasihatkan mereka mencuba Max Beauty Cosmetics dan alhamdulillah, mereka mendapat wajah yang jelita dan berseri-seri.

"Max Beauty Cosmetics adalah produk yang lembut bagi merawat kulit wajah, bukan seperti sesetengah kosmetik yang menyebabkan kulit mengelupas," katanya.

Berikutan sambutan baik orang ramai, syarikat keluaran tempatan, Signature Wheels Sdn Bhd melebarkan perniagaan ke seluruh negara termasuk Sabah, Serawak dan Brunei.

"Sebelum ini Max Beauty Cosmetics hanya dijual di pusat kecantikan di Melaka dan beberapa stokis di ibu kota tetapi atas permintaan ramai, ia boleh diperolehi di seluruh negeri dengan harga pengenalan RM59 untuk set lengkap.

"Formulasi Max Beauty Cosmetics cukup unik kerana ia kaya dengan kandungan Vitamin C dan E yang memberikan nutrisi baik untuk kulit.

"Set lengkap Max Beauty Cosmetics menghilangkan jerawat, jeragat disamping memberi kelembapan kepada wajah si pemakai," katanya.

Menurutnya, kerja seharian membuatkan kulit penat, berhabuk, berminyak dan terdedah kepada radikal bebas seperti sinaran UV, asap dan rokok.

Kesannya, kulit wajah menjadi kusam, tidak bermaya dan kehilangan zat.

Justeru, anda dinasihatkan mencuci wajah dengan Max Beauty Soap kerana agen pemutihnya mampu mencerahkan wajah disamping membersih secara menyeluruh ke dalam kulit.

Manakala Max Beauty Whitening Essence berfungsi umpama vitamin yang memberi tenaga kepada kulit.

Ia bukan sahaja bertindak sebagai penyegar (toner) tetapi ekstrak buah-buahan dalam kandungannya memberikan kesegaran, mengekalkan tahap PH kulit wajah, serta membuang segala sisa-sisa kotoran yang menutupi liang roma.

Sebagai pelindung daripada sinaran UV/UVA, pengguna disyorkan memakai Max Beauty White Perfect Cream.

Krim ini juga boleh digunakan pada waktu malam kerana ia kaya dengan pelembab.

Maklumat lanjut mengenai Max Beauty Cosmetics, anda boleh menghubungi Ibu pejabat Signature Wheels Sdn Bhd PC 09, Zone B, Melaka Sentral, Jalan Peringgit, Melaka atau talian 017-2669726, 012-6957690, 012-6957655, 017-6039004.

Max Beauty Cosmetics juga mencari mereka yang berminat untuk menjadi pengedar di seluruh negara.

Read More